2023-04-09

私の住む茨城県では、３月になると気温もあがり温かくなると、いろいろな植物たちが芽吹き、花が咲き、春の訪れを視覚、聴覚、嗅覚、触覚で感られます。すると味覚も感じたくなります。我が家の『春の味』である自生する食材、優しい苦み３選をご紹介します。...