りんご🍎の季節に簡単に手作りケーキを作りたい人必見です。
りんごとホットケーキミックスでつくるザクザクりんごケーキは、いかがですか?
お子さんと一緒に作るのにもおすすめです。
我が家では、家族みんな大好きです。
年に、何度も作る定番おやつです。
ちょっと古くなったりんごの消費にも最適です👌
簡単に出来る理由は、
①計量は、砂糖とサラダ油だけ
②材料を混ぜて型に入れず天板の上にクッキングシートを敷いて種を広げて焼くだけ
難しいテクニックも無いです。
ちょっと残念なりんご🍎が美味しいケーキになりますよ
HMでつくる簡単りんごケーキの材料!
ホットケーキミックス 1袋:150g(200gでもok)
卵 2個(粉っぽい、生地が固い時は牛乳で調整)
サラダ油 100㏄
砂糖 50g
りんご 2個か3個
シナモンシュガー お好み
さっき作ったとき、砂糖入れ忘れました💦💦💦
ホットケーキミックスが砂糖入りなので、ぜんぜん問題なく美味しかったです。
お好みでどうぞ!
HMでつくる簡単りんごケーキの作り方!
①りんごの皮をむきザクザク切ります。(私は、一口大ぐらいに切ります。)
②オーブンを180度に予熱します。
③ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れ混ぜます。
④③にHM(ホットケーキミックス)を入れ混ぜます。
りんごも入れてサックリよく混ぜ合わせます。
⑤オーブンの天板にクッキングシートを広げ、④を3㎝ほどの厚みに広げます。
⑥シナモンシュガーをかけて(後かけでも可)
⑦予熱されたオーブンに入れて40~45分焼きます。
オーブンの機種により少し焼き具合も変わりますので、終わるころは様子を見てくださいね。
焦げそうなときはアルミホイルをかぶせてくださいね。
🍎りんごケーキの焼けるいい匂いがしてきました。
HMでつくる簡単!りんごケーキの出来上がり
味見してみました。いつものように美味しくできました。
表面がサクッと中のりんごがしっとりしてアップルパイのような感じで美味しいですよ。
家族に喜んでもらえました✨
🍎りんごケーキ簡単で美味しいです。作ってみてくださいね。
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